Vino Ventisquero Grey Cabernet Sauvignon 2020
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3486276
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Uma abordagem pouco tradicional do Cabernet Sauvignon, buscando expressar toda a tipicidade da variedade, mas com um perfil muito elegante.
155.187,00 Gs.
Detalles
Grey Cabernet Sauvignon es un vino que refleja su terruño, mostrando un carácter elegante, con taninos maduros, con una gran potencia de frutas rojas y buena complejidad.
Composición: 93% Cabernet Sauvignon / 4% Petit Verdot / 3% Cabernet Franc.
Crianza: El 100% de este vino se dejó reposar durante 18 meses en barricas de encina francesa de grano extrafino (33% de barrica nueva), para luego permanecer en botella por 8 meses.
Maridaje: Acompaña quesos maduros y carnes rojas grilladas y bien condimentadas.
Servicio: Se recomienda beber entre 16-18°C. Decantar 30 minutos antes de consumir.
Potencial de Guarda: Este vino esta listo para tomarse ahora, pero mejorará en complejidad en los siguientes 10 años si se mantiene a temperaturas controladas y con poca exposicion de luz.
Notas de cata:
Muestra en copa un color rojo profundo, con tintes color rubí.
En nariz posee una intesidad frutal caracteristica de Maipo costa, frutas rojas, como frutillas, frambuesas y cassis que se mezclan con aromas de pimienta negra, algo de tierra húmeda y tabaco.
En boca es de cuerpo elegante y suave, de estructura balanceada, buena acidez que aumenta la complejidad. Taninos presentes y suaves a la vez, terminando con una sensación de final de boca prolongada.
Composición: 93% Cabernet Sauvignon / 4% Petit Verdot / 3% Cabernet Franc.
Crianza: El 100% de este vino se dejó reposar durante 18 meses en barricas de encina francesa de grano extrafino (33% de barrica nueva), para luego permanecer en botella por 8 meses.
Maridaje: Acompaña quesos maduros y carnes rojas grilladas y bien condimentadas.
Servicio: Se recomienda beber entre 16-18°C. Decantar 30 minutos antes de consumir.
Potencial de Guarda: Este vino esta listo para tomarse ahora, pero mejorará en complejidad en los siguientes 10 años si se mantiene a temperaturas controladas y con poca exposicion de luz.
Notas de cata:
Muestra en copa un color rojo profundo, con tintes color rubí.
En nariz posee una intesidad frutal caracteristica de Maipo costa, frutas rojas, como frutillas, frambuesas y cassis que se mezclan con aromas de pimienta negra, algo de tierra húmeda y tabaco.
En boca es de cuerpo elegante y suave, de estructura balanceada, buena acidez que aumenta la complejidad. Taninos presentes y suaves a la vez, terminando con una sensación de final de boca prolongada.
Más Información
Tipo
Tinto
Concentración
13,5% Alc
Origen
Chile
Cosecha
2020
Código de Barras
7808725401194
Volumen
750mL
Sabor
Cabernet Sauvignon
Peso
Botella 1440g
Dimensiones
Botella 330 x 70 x 70mm
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