Vino Almaviva 2020 - 25º Aniversario

Elaborado de la mezcla de variedades clásicas de Bordeaux - en la cual predomina el Cabernet Sauvignon - Almaviva es el resultado del afortunado encuentro de dos culturas. Chile ofrece su tierra, su clima, y sus viñedos, mientras que Francia contribuye con los conocimientos técnicos de vinificación y sus tradiciones. El resultado es un vino de excepcional elegancia y complejidad. Su lanzamiento fue un enorme impulso para el desarrollo de los vinos chilenos en los mercados internacionales.

Composición: 68% Cabernet Sauvignon / 24% Carmenere / 6% Cabernet Franc / 2% Petit Verdot.

Crianza: 20 meses en barricas de roble francés, el 73% de ellas nuevas y el resto de segundo uso.

Notas de cata:

Almaviva 2020 - 25º Aniversário presenta un atractivo color rubí oscuro y vibrante.

La nariz es pura y estratificada, mostrando un generoso y elegante bouquet de mora, cassis maduro y fresa silvestre, asociado a toques minerales y delicadas notas de violeta, tinta, vainilla y chocolate amargo.

En boca, el vino muestra un equilibrio sobresaliente, lleno de vida, densidad y estructura, redondez y sabores. Los taninos tintos, bien madurados y cubiertos le otorgan a este vino una textura voluptuosa, perfectamente equilibrada por una gran acidez, ya que la evolución deja una impresión de plenitud, longitud y armonía. Un vino elegante y bien construido de una excelente y memorable añada seca.