Vino Monteverro 2014

El vino insignia de la casa es la mejor expresión del terruño de Capalbio; este blend de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot combina las mejores localizaciones de la bodega. El control de calidad sin concesiones comienza en el viñedo con un paciente cuidado de las cepas, una rigurosa selección durante la vendimia y una meticulosa atención al terruño durante la elaboración del blend.

El trabajo minucioso en la bodega realza los dones de la naturaleza. Las cantidades de producción son naturalmente limitadas; la textura aterciopelada, la complejidad distintiva y el bouquet sorprendente y polifacético de Monteverro son el resultado de cada fase individual del proceso de producción.

Composición: 40% Cabernet Sauvignon / 30% Cabernet Franc / 20% Merlot / 10% Petit Verdot.

Crianza: 24 meses en barricas de roble francés con un 80% de roble nuevo.

Notas de cata:

Presenta un color rubí oscuro con toques de rojo real en el borde.

Nariz agradable y elegante con toques de cedro, mazapán, fruta negra como grosella negra, cerezas negras, toques de sotobosque y laurel con chocolate con leche y tomates secos.

En boca posee una suave entrada aterciopelada evolucionando sobre una hermosa fruta como cerezas negras, frutillas maceradas con toques de caja de tabaco evolucionando sobre frambuesas y ciruela.

Reconocimientos:

- Weinwisser: 18/20

- James Suckling: 96/100

- Falstaff: 95/100

- Wine Advocate by Robert Parker: 93/100