Vino Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011
SKU
4178873
Más productos en Bebidas
Disponible
Vinho elaborado apenas em safras consideradas excepcionais. De extraordinária qualidade e elegância, um ícone, uma referência de vinho de qualidade na D.O. Ca Rioja.
3.189.955,00 Gs.
Detalles
Castillo Ygay se elabora exclusivamente con las mejores uvas de La Plana, un pago de 40ha. plantado en 1950, situado a 485m. de altitud, en la zona más elevada de la Finca Ygay. Una finca de 300ha. que rodea la bodega de Marqués de Murrieta situada en la Rioja Alta.
Composición: 84% Tempranillo / 16% Mazuelo.
Crianza: La tempranillo envejece durante 28 meses en barricas de roble americano y la mazuelo durante 28 meses en barricas de roble francés. Decidido el ensamblaje, el vino permanece en depósito de hormigón 13 meses hasta su embotellado.
Maridaje: Boletus Edulis plancheados y en cremoso con su punto ácido, trufa blanca; salsa de trufa negra y patata suflé; tarta de quesos azules y trufados con nuez amarga garrapiñada.
Servicio: Se aconseja consumir a 16°C.
Notas de cata:
Un infinito y complejo rango de aromas definen este Castillo Ygay 2011 que evoca picota madura, arándanos y cassis con refinados toques de monte bajo, hierbas mediterráneas, pimienta negra, clavo y moca.
El equilibrio define a este vino añada tras añada; vivo en boca a la vez que envolvente y armónico. Con taninos sedosos y un largo y elegante final.
Reconocimientos:
- James Suckling: 98 Puntos.
- Robert Parker: 97 Puntos.
- Tim Atkin: 97 Puntos.
Composición: 84% Tempranillo / 16% Mazuelo.
Crianza: La tempranillo envejece durante 28 meses en barricas de roble americano y la mazuelo durante 28 meses en barricas de roble francés. Decidido el ensamblaje, el vino permanece en depósito de hormigón 13 meses hasta su embotellado.
Maridaje: Boletus Edulis plancheados y en cremoso con su punto ácido, trufa blanca; salsa de trufa negra y patata suflé; tarta de quesos azules y trufados con nuez amarga garrapiñada.
Servicio: Se aconseja consumir a 16°C.
Notas de cata:
Un infinito y complejo rango de aromas definen este Castillo Ygay 2011 que evoca picota madura, arándanos y cassis con refinados toques de monte bajo, hierbas mediterráneas, pimienta negra, clavo y moca.
El equilibrio define a este vino añada tras añada; vivo en boca a la vez que envolvente y armónico. Con taninos sedosos y un largo y elegante final.
Reconocimientos:
- James Suckling: 98 Puntos.
- Robert Parker: 97 Puntos.
- Tim Atkin: 97 Puntos.
Más Información
Tipo
Tinto
Concentración
14% Alc.
Origen
España
Cosecha
2011
Código de Barras
8411509115027
Volumen
750mL
Sabor
Blend
Peso
Botella 1245g
Dimensiones
Botella 300 x 75 x 75mm
Escribir Su propia reseña