Vino Symington Pequeno Dilema Douro Blanco 2022
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4815969
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Um vinho fresco e elegante, com grande equilíbrio e caráter, proveniente de duas parcelas de grande altitude em locais privilegiados.
310.374,00 Gs.
Detalles
Una hermosa expresión del Douro, proveniente de dos parcelas de gran altitud. Desde el inicio de la misión de producir grandes vinos tranquilos en la región, se ha aprendido cómo se comportan las variedades blancas en este terroir único y desafiante. Pequeno Dilema es una muestra del potencial del Douro para elaborar vinos blancos elegantes y frescos.
Crianza: La crianza sobre lías redondea el perfil del vino, aportando estructura y volumen, además de una textura cremosa.
Composición: 60% Viosinho / 20% Arinto / 15% Códega do Larinho / 5% Alvarinho.
Maridaje: Marida bien con pescados grasos y de sabores intensos.
Temperatura de servicio: Servir idealmente entre 10° - 12°C.
Potencial de envejecimiento: Listo para disfrutar de inmediato, aunque también evolucionará positivamente en la botella. Se recomienda abrir entre 2025 y 2027.
Notas de cata:
En nariz se perciben notas de sílex y ahumadas, con matices de manzana combinados con sutiles toques de banana y una encantadora vainilla discreta que evidencia una refinada integración de la madera.
En boca, su textura cremosa, infusionada con durazno y ciruela blanca, se equilibra con interesantes notas tostadas que refuerzan su estructura elegante y sofisticada.
Crianza: La crianza sobre lías redondea el perfil del vino, aportando estructura y volumen, además de una textura cremosa.
Composición: 60% Viosinho / 20% Arinto / 15% Códega do Larinho / 5% Alvarinho.
Maridaje: Marida bien con pescados grasos y de sabores intensos.
Temperatura de servicio: Servir idealmente entre 10° - 12°C.
Potencial de envejecimiento: Listo para disfrutar de inmediato, aunque también evolucionará positivamente en la botella. Se recomienda abrir entre 2025 y 2027.
Notas de cata:
En nariz se perciben notas de sílex y ahumadas, con matices de manzana combinados con sutiles toques de banana y una encantadora vainilla discreta que evidencia una refinada integración de la madera.
En boca, su textura cremosa, infusionada con durazno y ciruela blanca, se equilibra con interesantes notas tostadas que refuerzan su estructura elegante y sofisticada.
Más Información
Tipo
Blanco
Concentración
13% Alc.
Origen
Portugal
Cosecha
2022
Código de Barras
5608309019324
Volumen
750mL
Sabor
Blend
Peso
Botella 1215g
Dimensiones
Botella 295 x 85 x 85mm
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